울랄라 불쌈국수

오래된 우리의 맛을 찾아내는 한식 브랜드 입니다

      한국의 전통 음식과 미래의 로봇 쉐프(로봇 웍)가 만나, 

      맛의 감동을 전합니다

      우리 민족은 예부터 잔칫날에 함께 나누어 먹던 음식이

      잔치 국수입니다

      함께 기뻐하고, 배를 채우고, 남녀노소 세대에 관계없이

      즐겨먹는 국수입니다

- 울랄라 푸드앤디자인 -

Brand Concept

한국 전통의 진한 국수의 맛 + 직화 불고기

잔치국수 
비빔국수
직화 불고기
고기/김치 만두

하나, 울랄라 불쌈 잔치국수는 멸치 육수의 깊고 담백한 맛에 충실합니다


둘, 모든 육수는 매일 아침 정성스럽게 끓여낸 국수를 사용합니다


셋, 건강한 식재료와 정성을 담아, 우수한 서비스로 고객을 맞이 합니다

Feat. 손맛 + 로봇웍 정교한 세팅

로봇 기술을 통해 200조 외식업 발전을 돕는다

우리의 미션은 기술로 세상을 이롭게 하는 것 입니다. 사람과 로봇, 로봇과 정보를 잇는 커넥팅 기술을 설계하고, 지속가능한 라이프스타일 경험을 제공합니다.

전세계의 고령화 추세에 경제 수명을 연장한다

외식 산업 F&B&T(Food &Beverage &Tech)성장을 위해, 앞장서는 글로벌 외식 인프라 및 로봇프라 (자동화 솔루션) 기업입니다. 우리의 비전은 오래오래 건강하고 풍요로운 다수의 행복입니다.

[로봇 웍 Ctrl+C &Ctrl+V]

로봇 웍이 요리사의 맛을 재현합니다

웍하이로 고기와 야채 볶음에 불맛을 더 합니다

STEP 1 Robotic Wok

식재료의 종류, 양, 잘라진 형태, 익은 정도, 화력 등에 따라 달라지는 모션을 자동화 로봇에 세팅합니다


STEP 2 Chef's Recipe

요리사의 웍질을 구현

영양 분석 및 머신 비전을 통한 요리사의 동작을 분석합니다


STEP 3  Robot Reserved

로봇은 24시간 365일 웍질이 가능합니다

주방장 손목을 보호합니다

인력 구하기 힘든 외식업에 도움이 됩니다 

Best Menu

울랄라 불쌈 세트
직화불고기 + 인기메뉴 1종

불맛이 가득한 불고기와 잔치국수/비빔국수/연잎밥과 환상의 조합!

정성스러운 한상 차림으로 구성된 세트는 대표 인기메뉴 입니다

세트 1

직화 불고기 + 잔치국수

세트 2

직화 불고기 + 비빔국수

세트 3

직화 불고기 + 연잎밥

직화 불고기
불향(불맛)이 살아있어요


20가지 이상의 천연 재료로 만든 특별한 소스!  당일 숙성시켜, 로보틱 웍의 직화로 구워낸 불맛고기

잔치국수
매일 진하게 우려낸 멸치 육수


잔치국수는 멸치국수 베이스의 깊고 담백한 맛에 충실합니다. 매일 아침 정성스럽게 끓여냅니다. 

비빔국수
특제 소스의 알싸한 비빔 양념장


건강한 야채의 식재료와 특별한 맛의 양념소스가 어우러져, 맛깔나는 비빔국수가 완성됩니다.

불랄라국수
매콤하고 얼큰한 국물이 일품


열불나게 맵다는 울랄라불쌈국수의 시그니처! 불랄라국수는 불맛나는 고기와 숙주의 환상조합