국민 토끼쇼파로 브랜드를 유행시킨 디자이너가 만든
No.1 한국 가정식 프랜차이즈 삼월애
대한민국 최고의 쭈꾸미 브랜드, 삼월애를 런칭하기 위해 많은 시간과 비용을
들여 각 분야의 전문적인 직원들과 협력사와 함께 브랜드 개발을 시작했습니다.
“70세가 되어도 식당 창업하고 싶다.”라는 동기로, 2023년 11월 간편 조리 개선
및 자동화 주방시스템의 외식브랜드 삼월애를 런칭하였습니다.
삼월애는 요리를 처음하는 분들도 본사에서 교육을 받으면 한식 전문가가 되어,
매장을 성공적으로 운영할수 있도록 시스템을 구축하였습니다. 실제로, 60-70대
부부가 점주로 운영하는 매장이 경기도 광주에 있습니다.
치밀한 상권 분석, 정성들인 메뉴 개발, 브랜딩, 컨셉 그리고 효율적인 자동화 시스템,
주방동선까지 외식업의 지속적인 성장을 가져올거라 예상합니다.
삼월애의 미션은 전세계의 고령화 추세에 경제수명을 연장하고자 하는 것입니다.
미래 외식산업 F&B&T(Food,Beverage, Tech)성장을 위해, 글로벌 외식 인프라 및
한식화에 앞장서는 기업을 위해 최선을 다하겠습니다.
전국민 전세계의 여러 세대가 제대로 된 한식의 맛으로 소통하도록 성장시키겠습니다.
감사합니다
- JUNGHYE YOON-